功能性水稻的生长条件

　　功能性水稻的生长条件

　　为: 禾本科、须根系、不定根发达、穗部、自花授粉。一年生栽培谷物。秆直立，30-100厘米高。叶双列互生，线状披针形，叶舌膜质，2裂。圆锥花序长圆形，两面扁平，包含3小花，退化的颖片到退化，顶端小花两性，外稃舟形，具芒; 雄蕊6退化2小花保留只在两性花下面，通常错误为颖片。颖果。原产于亚洲热带地区。是世界上主要的粮食作物之一。中国水稻种植面积占全国粮食作物的四分之一，粮食作物产量占总产量的一半以上。它有6000到7000年的历史。这是一种重要的粮食作物。除了可食用的颖果外，它还可以用来制造淀粉、酒和醋。米糠可用于制糖、提油、提取糠醛等工业和医疗用途。稻草是造纸和纺织的良好饲料和原料。水稻的芽和根可以作为药材。

　　水稻是一年生植物，高约1.2米，叶长而扁平，穗状花序由许多成分组成。水果是米饭，后面的壳说米饭或米饭。世界上将近一半的人口，包括几乎所有的东亚和东南亚，以大米为食。水稻种植可以追溯到3000年前的印度，并在中世纪向西传播到南欧。除了「旱稻」这种生态类型外，水稻还生长在热带、亚热带和温带沿海平原、潮汐三角洲和江河流域的泛滥平原。种子被种在准备好的稻田里，当秧苗生长了20到25天后，它们被移植到5到10厘米深的稻田里，周围是堤坝，在生长季节保存在水里。收获的稻米，被称为稻谷，有一层外壳，通常通过碾磨和麸皮层一起去除，有时还会加上一层薄薄的葡萄糖和滑石粉，使谷物呈现光泽。未经包衣的糙米称为糙米，富含淀粉和大约8% 的蛋白质，以及少量的脂肪、硫胺素、烟酸、核黄素、铁和钙。由谷壳和谷壳制成的米称为精米或白米，其营养价值大大降低。米饭通常煮成米饭。在东方、中东和许多其他地区，米饭可以和各种汤、配菜以及主要的茶一起食用。米糠，米糠粉，米罩。米糠油可用于食品和工业。碎米用来酿酒、提取酒精、制造淀粉和米粉。稻壳可用作燃料、填料、抛光剂，以及制造肥料和糠醛。秸秆可用作饲料、床上用品、屋面材料、包装材料，也可用作系统垫、服装和扫帚。中国，印度，日本，孟加拉国，印度尼西亚，泰国和缅甸是主要的大米生产国。其他重要的生产国有越南，巴西，韩国，菲律宾和美国。在20世纪后期，世界的水稻年产量约为4000亿公斤，耕地面积约为1.45亿公顷。世界上95% 的大米被人类消耗。水稻喜欢高温、多湿润、日照时间短，对土壤的要求不严格，好是水稻土。低萌发温度为10ー12 ° c，适温度为28ー32 ° c，分蘖期在20 ° c 以上，适宜的穗分化温度为30 ° c 左右，低温是分枝和小穗分化的温度。抽穗的适温度为25ー35 °c，开花的适温度为30 °c 左右，相对湿度的适温度为50% ー90% ，其中穗分化至籽粒灌浆期是结实的关键时期。营养均衡、光效高的群体对提高结实率和粒重具有重要意义。抽穗和坐果期间需要水分和矿质营养，提高了根系活力和叶片功能。大约需要500到800公斤的水才能形成1公斤的大米。