您好,欢迎来到东莞富特生物技术有限公司官网!

专业从事农业生态技术和解决方案研究

致力于向规模农业、园林绿化、生态养殖等行业提供技术解决方案


服务热线:

400-9981-061

生根水溶肥
您当前的位置 : 首 页 > 动态资讯 > 公司动态

香稻是如何实现生态增香的?

2022-03-23

  香稻是如何实现增香的?

  香米是一种高品质的米饭,可以烹饪或品尝一个敏感的香味。本实用新型食品质量好,营养价值高,保健效果好。因此,香米的选育和消费受到人们的高度关注。稻米香气是评价优质稻米品质的重要指标。米饭香气多种多样,有的带茉莉花香味,有的带芦笋型、竹子型、山核桃型、爆米花型。2- 乙酰基 -1- 吡咯烷(2-ap)是香米的主要风味成分。

  影响香米香气品质的因素: 营养元素: 产地香米品质优于非产地香米品质。有机质、总氮、碱解氮、总磷、有效磷和铁、锰、铜、锌等微量元素含量均高于非产区。在全氮、有效氮、锌含量较高的土壤中栽培香稻。钾肥可以提高糙米的产量和香气含量,在一定程度上改善香米的品质。水分: 适当的节水灌溉可以在不影响晚稻生理特性的前提下,有效地改善香稻香气成分。浅水灌溉可以增加香气成分。温度: 环境温度不仅影响稻米的品质,而且影响稻米的香气。一般来说,成熟稻米的香气在高温条件下会减弱,在较低温度下成熟,风味会更加浓郁。光照: 研究表明,开花期弱光能提高香稻香气成分的含量。其他因素: 低温干米能促进香气2-a 含量的增加。在正常贮藏10个月期间,香蜂蜜中2-ap 含量随贮藏时间的延长而降低。

  香稻栽培技术: 首先,要选择优质香稻品种,稻米香气品质主要取决于优质香稻。选择符合国家优质稻米标准、适合本地栽培、抗性好、成熟度适宜的经过批准的香稻品种是必要的。例如,广东、广西、江西等地可以选择美香居第二位。建议每年购买种子,以确保大米的风味和质量。合理的播期、适宜的播期和交错的高温季节是提高香稻香气品质的重要措施。此外还必须科学施肥,香蜜施肥原则: 施足基肥、分蘖肥和穗肥,按配方施肥。基本肥料是有机的,磷酸盐和锌。在正常施肥条件下,每亩施用腐熟农家肥1000kg,分蘖期施用锌肥1.5ー2kg 或300g。为了提高稻米的品质,增加稻米的香气成分,必须加入磷、钾、铁等肥料。

香稻增香技术

标签

上一篇:浅谈园林养护之植物病害2022-03-09
下一篇:香稻增香增产栽培技术2022-10-20

Z近浏览:

联系富特

服务电话:400-9981-061

电话:0769-86329188

传真:0769-86311500

公司邮箱:1511787380@qq.com

公司地址:广东省东莞市石碣镇石碣金沙路4号富特工业园

公司微信号:foota-cityfarm

专家在线:18002616335

扫码咨询

群-公司微信码.jpg

Copyright © 东莞市富特生物技术有限公司All rights reserved 备案号:粤ICP备08026028号服务支持:华商网络